Après une fermeture pour travaux, la brasserie FLO à réouvert sous son nom
originel de FLODERER


100 ans plus tard, FLO… redevient… FLODERER

FLODERER est le nom originel de la première brasserie connue à l’enseigne FLO, Cour des des Petites-Écuries à Paris. Cet établissement vit le jour en 1909 et tirait son nom de son propriétaire alsacien d’alors.

Lors de sa réouverture après travaux, en 1918, Monsieur FLODERER décida de
« franciser » le nom de son établissement en ne gardant que la première syllabe :
La Brasserie FLO était née.

Pour marquer le centième anniversaire de cet événement et comme un clin d’œil à l’histoire, la brasserie de Strasbourg a été rebaptisée de son nom originel alsacien : FLODERER

La Brasserie Floderer est ouvert tous les jours de 11h45 à 14h30 et de 18h45 à 22h30 excepté les vendredis et samedis soirs de 18h45 à 23h30.

8, rue de l'Outre - 67000 Strasbourg
Réservation par téléphone au 03 88 52 03 03


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